Poutargue à la truffe noire Détaillée et parsemée sur des

Name: Poutargue à la truffe noire Détaillée et parsemée sur des
Brand: vargasmexico.com
SKU: 82440609420
Price: 15.00 USD
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Description

Détaillée et parsemée sur des œufs mollets ou pour de fines omelettes

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petrossian

Poutargue à la truffe noire Détaillée et parsemée sur desBottarga with black truffle is made from mullet roe which has been salted, dried by hand, and truffle flavoured. The amount of black truffle is perfectly balanced with the robust flavour of the bottarga. Thinly slice it with a mandolin, as you would a truffle, and enjoy it for aperitif or with a plate of pasta.

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